11月 10:30~ 13:00~ スタートの教室

11月 15:00~ スタートの教室


土日祝のみ

当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。

(1)お電話で

ご予約専用ダイヤル
0595-43-1489 へ
(受付時間 9:00~17:00)

(2)インターネットで

ネット予約をご利用いただけます。

(ご利用登録が必要になります)

(3)ご来園当日ファームで

当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。

手づくりウィンナー教室

時間 平日 10:30~/13:00~
土日祝 10:30~/13:00~/15:00~
(約1時間半~2時間)
料金 お二人分 3,240円(税込)+
お一人追加ごとに1,296円(税込)
10名以上お一人1,296円(税込)
30名以上お一人1,166円(税込)
モクモクのウィンナー教室では、材料にモクモクのハムやウィンナーづくりに使われているの と同じ豚肉を使ってつくります。
モクモク自慢のお肉でつくるできたてのウィンナーの味は格別ですよ。
普段食べているウィンナーがどうやってできるのか、ぜひ手づくりを体験してみてください。

まずはお肉を練るところから始めます。 ちょっと冷たいけど、ここで頑張ってしっかり練れば、おいしいウィンナーができますよ。練った豚肉を腸に詰めて、クルクルねじってウィンナーの形にしていきます。
真剣なまなざし…。 上手にできるかな? できた~! 完成したウィンナーはボイルして、できたてのウィンナーを試食です。残りはお土産に持って帰って、お家でも味わって下さい。


ぐるぐるスモーク ウインナー教室
ぐるぐる不思議なかたちのウインナーをつくってみよう。お肉をねって、腸づめして・・・ぐるぐるにまいた後はスモークをします。パリッと香ばしいおいしいぐるぐるウインナーのできあがり。

時間 10:30~/13:00~
(所要時間:体験約1時間)  
※約1時間スモーク後、ウインナー の引き取り
料金 お二人分 3,600円(税込)+
お一人追加ごとに1,542円(税込)
10名以上お一人分 1,542円(税込)
30名以上お一人分 1,388円(税込)

石窯で焼く手づくりパン教室
季節の食材を生かしたパンの,手づくり教室です!
※空きカレンダーは,すべてのパン教室で共通ですので開催月にご注意ください。

10月・11月限定
 かぼちゃミルクパン教室

時間 10:30~/13:00~
(所要時間:体験約1時間半) 
※約1時間後に焼きあがったパンの引き取り
料金 お二人分 3,240円+
お一人追加ごとに1,296円
10名以上お一人1,296円
30名以上お一人1,166円
モクモクジャージー牛乳をつかったミルク生地の中に, かぼちゃを練り込んだクリームを巻き込んで焼き上げます。 秋の味覚を楽しめるパン教室です。


12月限定
シュトーレン教室   12/23(祝)までの土日祝・12/24(水)限定

時間 13:00~
(所要時間:体験約1時間半) 
※約1時間後に焼きあがりを引き取り
料金 お二人分 3,240円(税込)+
お一人追加ごとに1,296円(税込)
10名以上お一人1,296円(税込)
30名以上お一人1,166円(税込)
シュトーレンは、ドイツのクリスマスをお祝いする焼き菓子です。 三重県産地元小麦粉、ジャージー牛乳、バター、卵を使った生地に 洋酒に漬け込んだいちじく・レーズンなどのドライフルーツを たっぷりと練りこみ、焼き上げます。


11月~2月開催
皮からつくってみよう! 豚まん教室

国内産の小麦を使って,生地づくりからはじめます。 生地をねかせている間に,豚ひき肉で中に入れる具もつくります。 蒸したての豚まんは,皮はふんわり,中の具はジューシー! お肉のおいしさを味わえる教室です。
時間 10:30~/13:00~
(所要時間:体験は約1時間30分、
約1時間後に蒸し上がりを引き取り)
料金 お二人分 3,240円(税込)+
お一人追加ごとに1,296円(税込)
10名以上お一人分 1,296円(税込)
30名以上お一人分 1,166円(税込)

※ご予約はお電話で承ります。
ご予約窓口: 0595-43-1489
(お電話受付時間: 9時~17時)

1月2日(金)~4月30日(木)
いちご摘み体験学習


いちごづくりのことをもっと知って欲しいという思いから、 モクモクのいちご摘み体験は始まりました。 食べ放題ではありませんが、おいしいいちごの見分け方や食べ方、 いちご栽培の苦労や工夫を知って、 味も心も満足してもらえるような教室です。
*参加者全員にいちごの試食付き
*大人・小人には1パック(約300g)のお土産付き
*いちごの生育状況により、開催できない場合もございます。
定員 2名~40名まで
時間 【平 日】10:30/13:00
【土日祝】10:30/11:30/13:00/14:30
(所要時間:約1時間) 
料金 1月2日(金)~4月30日(木)
 大人(中学生以上)1,500円(税込)
 小人(小学生)  1,400円(税込)
 幼児(3才以上)   800円(税込)
12月2日(火)ご予約受付開始

1月~3月限定
いちごタルトづくり教室

朝摘みいちごを使って,いちごタルトをつくりませんか? タルト台を焼いている間にカスタードクリームをつくります。 最後に真っ赤な完熟いちごをカットして,かわいいタルトのできあがり!

※直径12cmのタルト型で焼きます。
*いちごの生育状況により、開催できない場合もございます。
時間 平日 10:30~/13:00~
土日祝 10:30~/13:30~/15:00~
(所要時間:体験約2時間半) 
料金 お二人分 3,150円(税込)+
お一人追加ごとに1,260円(税込)
10名様以上おひとり分 1,260円(税込)
30名様以上おひとり分 1,134円(税込)

12月2日(火)ご予約受付開始

1/15(木)・1/29(木)・2/5(木)・2/12(木)・2/19(木)限定
モクモクの「さちのかいちご」と「ジャージー牛乳」を使った『いちごたっぷりスイーツ教室』



時間 13:00~
(所要時間:体験約2時間) 
料金 おひとり 2,500円(税込)
モクモク自慢のさちのかいちごや, ジャージー牛乳などの素材をふんだんに使って 3種類のスイーツをつくる特別な教室です。
★ いちごムース ・・・ さちのかいちごをモクモクのジャージー牛乳と混ぜ合わせて冷やしてつくる,冷たいいちごスイーツです。

★ いちごタルト ・・・ モクモクのとっても甘いさちのかいちごをカスタードクリームをぬったタルト台にのせてつくります。

★ いちごパンケーキ ・・・ あつあつのフレッシュいちごジャムを,ふわふわのパンケーキにのせていただくスイーツです。


*いちごの生育状況により、開催できない場合もございます。
12月2日(火)ご予約受付開始


申し訳ございませんが,2014年度版のカレンダーは準備中です。
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