手づくり体験教室



手づくりウィンナー教室

時間 平 日
10:30〜/13:00〜
土日祝
10:30〜/13:00〜/15:00〜
(約1時間半〜2時間)
料金 お二人分 3,150円+
お一人追加ごとに1,260円
10名以上お一人1,260円
30名以上お一人1,134円
モクモクのウィンナー教室では、材料にモクモクのハムやウィンナーづくりに使われているのと同じ豚肉を使ってつくります。
モクモク自慢のお肉でつくるできたてのウィンナーの味は格別ですよ。
普段食べているウィンナーがどうやってできるのか、ぜひ手づくりを体験してみてください。

まずはお肉を練るところから始めます。 ちょっと冷たいけど、ここで頑張ってしっかり練れば、おいしいウィンナーができますよ。練った豚肉を腸に詰めて、クルクルねじってウィンナーの形にしていきます。
真剣なまなざし…。 上手にできるかな? できた〜! 完成したウィンナーはボイルして、できたてのウィンナーを試食です。残りはお土産に持って帰って、お家でも味わって下さい。



石窯で焼く手づくりパン教室
時間 10:30〜/13:00〜
(所要時間:体験約1時間半) 
※約1時間後に焼きあがったパンの引き取り
料金 お二人分 3,150円+
お一人追加ごとに1,260円
10名以上お一人1,260円
30名以上お一人1,134円
12月限定
 シュトーレン教室
シュトーレンはドイツのクリスマスをお祝いする焼き菓子です。三重県産地元小麦粉、ジャージー牛乳、バター、卵を使った生地に洋酒に漬け込んだいちじく・レーズンなどのドライフルーツをたっぷりと練りこみ、焼き上げます。
3月限定
 いちごミルクパン教室
モクモクで育てている「さちのか」いちごで作ったいちごジャムを、モクモクジャージー牛乳入りのミルクパンの生地で巻き込んで焼き上げます。焼き上がりはとっても甘い香りが漂いますよ!


12月〜1月限定
 豚まんづくり教室
三重県産の小麦粉を使って、まずは生地づくりから始めます。その生地をねかしている間に、豚肉とモクモク特製タレをまぜて具も作ります。生地がもっちり、中がジューシー。お肉の美味しさを味わえる教室です。

時間 10:30〜/13:00〜
(所要時間:体験約1時間半)
※1時間後蒸し上がった豚まんの引き取り 
料金 お二人分 3,150円+
お一人追加ごとに1,260円
10名以上お一人1,260円
30名以上お一人1,134円
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